Merlinou s’est tiré pour quelques jours faire coucou à la petite sirène et branler quelques manchots à défaut d’ours polaire [1], me laissant seule avec nos deux Némésis.
Si généralement celà se passe bien [2], il y a quand même quelques petits détails qui gênent un peu aux entournures.
Heureusement ca ne dure jamais très longtemps et la routine réinstallée aux bout de quelques heures [4]
Sauf en ce qui concerne le sommeil. Cette fois ci, je sais pas si c’est lié au départ de Merlin, aux jours qui rallongent, au beau temps ou a une conjonction des trois, mais ce n’est plus gérable.
J’ai eu beau l’exiler dans mon lit, histoire que la petite lui foute la paix, elle me dit “j’ai pas sommeil” avant de tomber comme une souche, et moi le lendemain, je me prend son instit sur le coin des dents parce que c’est limite si elle ne dort pas en classe.
Du coup branle-bât de combat pour ce soir, elles feront chambre à part:
[1] Ouais, spécial casse-dédi a une amie tiens
[2] Youpie les soirées toute seule a pouvoir faire des raids wow étudier mon hardware et ma plongée par exemple
[3] A grand coup de Soupline dans la tronche histoire de calmer leurs ardeurs
[4] Ou quelques mandales pour les plus dures de la feuille…
[5] Reçu leur dose d’histoire
L’ennui quand tes enfants dépassent les quatre ans, c’est que leurs crises de colère évoluent.
En particulier quand tu as hérité du modèle qui a arrêté d’en faire vers les deux-trois ans; voyant que ca servait à rien [1].
Tu crois être tranquille mais paf, vers six-sept ans ca reprend, mais dans un genre plus structuré et il faut bien l’avouer, nettement plus chiant, car argumenté [1b].
Tu avais une enfant adorable, tu te retrouves avec un monstre, croisement d’un loup [2] et d’une furie[3], qui la tout à coup te donne envie d’infanticide ou de suicide tout court, tellement elle est chiante.
C’est aussi trente minutes de phrases qui reviennent en boucle du style:
Je vais m’enfermer a clef dans une pièce et ce sera de ta faute [4]
Et demain matin je me leverai pas et je ferai rien de ce que tu me dis [5]
Et même que je ferai tout pour t’empêcher de me porter [6]
Et pis d’abord je suis trop malheureuse et tu es une méchante bouhouhou [7]
Bref, c’est sur qu’on a pas trop la même notion en ce qui concerne la torture d’enfant et leur éducation ce qui pour la demoiselle revient franchement au même.
Non mais mis à part ces épisodes de colère sporadiques, elle est tout fait fréquentable et absolument adorable hein. Tu la veux pas en animal empaillé ou descente de lit? [8]
[1] Le modèle 2.0 en étant encore au stade de la tortue sur le dos, ca fait un entrainement a ce que prépare la plus grande
[1b] Mëme si c’est rigolo de contre-argumenter avec ces petites choses
[2] Rapport aux cris et hurlements
[3] Rapport aux mouvements désordonnés que tu te demandes si en fait c’est pas une crise d’épilepsie < br>
[4] WTF? ma faute, comme si c’était moi qui tournait la clef dans la serrure tiens
[5] Bah si tu veux aller a l’école en pyjama, portée comme un sac à patates, c’est toi que ca regarde hein
[6] En même temps, a sept ans, y a encore de la marge en ce qui concerne les rapports de force
[7] Tout ca pare que je prenais une pause dans un jeu de ballon pour pouvoir donner à boire à sa soeur qui était en train de se déssiquer, rapport au soleil qui tapait bien ces jours ci
[8] Non mais en vrai, je l’adore quand même un peu beaucoup hein. D’ailleurs ce soir (et hier soir) elle profite que son père n’est pas là pour lui piquer honteusement sa place dans mon lit, histoire de dormir avec sa Môman qu’elle aime et sa petite soeur qui pour l’occasion squatte le lit pliant parce que “maman c’est vraiment trop chouette de tous dormir dans la même chambre”… Oskour…
… C’est que quand on les utilise, on se sent l’envie de faire les choses bien, et particulièrement de mettre les petits plats dans les grands quand elle sont réellement jolies.
C’est ainsi que y a quelques temps, j’ai reçu pour mon anniversaire une sublime boite à bento de luxe de la part de Vanyel.
Boîte qu’au final j’utilise fort peu parce que:
J’ai une peur totale de l’abîmer
Quand je la vois je SAIS que serai de longues heures en cuisine
Je me sens obligée de bien cuisiner et surtout de bien présenter derrière
Du coup la précieuse chose, est rangée dans sa boîte en carton, dans son papier de riz, au sommet de l’étagère “objet précieux qu’il faut vraiment être motivé pour utiliser, mais que une fois que tu les as en mains, tu as des yeux de personnages de mangas et le monde entre les mains”.
Je te vois te marrer dans ton coin, mais rigole pas, tu connais pas la Boi-boite maléfique, Utsukushiku Akuma, de son petit nom [1], mais qu’on appellera Akuku pour plus de simplicité [2], rapport que c’est quand même long comme patronyme et que réellement, une fois que tu la vois, tu ne peux que lui faire honneur.
Et comme on dit qu’un petit dessin photo vaut mieux qu’un long discours, tiens ‘gade comme dirait ma fille Mékikya dans la boi-boite? Surprise
Tiens regarde, simplement déjà le carton avec son dessus rose pâle et ses délicates incrustations laisse présager que ce qu’il se cache dedans est de toute beauté.
Une fois que le couvercle est ouvert, tu ne sais pas encore à quoi t’attendre, vu que chaque pièce est foutrement bien agréablement bien emballée dans des épaisseurs de papier de riz Mais que se cache-t-il derrière ce papier de riz?
Les mains tremblantes de convoitises [3] Je m’attelle au déballage des divers éléments et reste muette de saisissement devant la beauté de la chose Boite à bijou? Non boite à bento
Parce qu’il s’est pas fichu de moi le Vanyel, ca brille, c’est laqué c’est super beau et c’est multi-plats en plus
un deux, trois,je cuisine chinois. Ah ben non. Japonais en fait, c'est balot pour la, rime...
Chaque petit compartiment amoureusement décoré et laqué, comment veux-tu balancer ta tambouille la dedans, ce serait vexé le dieu des choses jolies et bien faites et attirer le malheur sur ta tête pendant au moins 42 générations.
Du coup, à chaque fois, j’ai sorti le grand jeu.
Bon je ne vais pas me plaindre, c’est chouette de cuisiner et tout, et quand on est dedans on a tendance a ne pas voir le temps passé en cuisine [4], et a se rappeler en rigolant les effroyables difficultés qu’on a eu pour cuisiner ca Accessoirement on peut y ranger sushis et autres onigiris, pour par exemple, un anniversaire
Ou alors plus récemment que y a pas plus tard que quelques jours, ceci Quatuor de saumon dans un écrin laqué
D’ailleurs si tu es sage, d’ici quelques jours je te fais la recette de ces derniers plats, qui était il faut bien l’avoué, diablement bon…
[1] Oui toujours ma propension a donner des noms aux objets
[2] Bon c’est sûr, ca la pète moi, mais Magnifiquement démoniaque, c’est un peu long comme nom
[3] Et aussi un peu par peur de tout casser, j’avoue
[4] Ah merde 22h, déjà?!
Non mais allé, je vais pas le cacher, j’en ai chier pour faire le nouveau design, là, surtout les dessins des bugs infos à ne plus savoir qu’en faire, des tags cheloux qui se retrouvait dans le code, mais ou matériellement je n’avais pas accès depuis l’interface de suffusion [1], des questions existentielles pour lesquelles google m’a bien aidée [2], des pages qui voulaient pas s’intégrées comme il faut, bref une horreur.
Mais je dois avouer, je suis cré-cré fière du résultat. Limite j’en tomberais bien amoureuse du design du blog, c’est dire. Je pleurerais presque de pas avoir une interface admin aussi bien que ce que vous vous voyez [3], et pas le moindre petit crobard. Juste l’interface froide et factuelle de wordpress…
Mais bon, c’est pas grave, du coup j’en profite à fond dans la prévisualisation et j’ai mon thème en fond d’écran pour me venger. [4]
Mais pourquoi ce post? Ben pour te parler des nouveauté pardi.
Parce que quand même, ce blog design, il est très bien fait super ergonomique en plus d’être joli, il y a même des pages qui se sont rajoutées, tavu?
Des pages concernant les différents protagonistes, pour mieux les connaitre et avoir une vague idée de à quoi on s’expose quand on les/nous côtoie et histoire de pouvoir mettre de jolis dessins en plus.
Va sûrement encore y a voir un peu de changement niveau esthétique, mais rien à voir avec le chamboulement de ces derniers jours.
Y aussi d’autres projets qui vont voir le jour, dont un que vous découvrirez tout bientôt et dont j’aurais besoin de vous pour le mener à terme.
En attendant, ben ce blog suivra sa routine: des anecdotes, des coups de gueules, des tests et des partages, de recettes de cuisine et autres.
D’ailleurs j’ai tout le matos pour faire un kouign amann, mais un peu la flemme de le réaliser…
[1] Sisi, dans le code (dé)généré qu’il garde par devers lui.
[2] Regarde, tes yeux y piquent pas, c’est donc que je n’ai pas commis de trucs dégueux avec les couleurs
[3] Non mais oui, c’est vrai, plaignez moi, je vais bientôt pleurer. Mais pour d’autres raisons
[4] Non quand même pas.
Il est des choses dans la vie d’une personne que celle ci sait. Comme un genre de quête, un but ultime auquel elle consacrera toute son énergie afin de parvenir à ses fins.
Encore plus mieux que l’atteinte du Septième Sens et de l’Eveil, mieux que faire brûler son cosmos.
La quintessence du désir, un peu comme obtenir un collector diablo3 [1] ou un macbook provoire un ar-drone2.0 ou plus prosaïquement, obtenir un petit dessin d’un illustrateur/trice, dessineu/euse que tu apprécies.
Bref, j’en avais fait moisson, de dédicaces, dont la toute première quand j’étais bébé que mes parents on obtenu je ne sais plus trop comment, mais qui pète sa race sévère.
Je me souviens que toute petite j’étais captivée par le dessin et que j’imaginais des histoires partants de celui-ci Toute toute première, ma toute toute première
Après j’ai grandis, et j’ai commencé a lire de la bédé. Et a voir des idées débiles, ce qui donnait des demandes de dédicaces assez… originales on va dire.
Des trucs de ce type là : Kikicé qui va avancé bien gentiment hein?
Ou alors plus classique et dans un univers qui s’y prête mieux [5] Quand on parle d'idée débiles....
Mais pourquoi je vous parle de ça soudainement, me demanderez-vous? [6]
Et bien voilà, après plus de sept ans de bons et loyaux services, le thème japonisant, importé depuis dotclear vit ses derniers moments.
Il était beau, il était sympa, mais le blog [7] à évolué, et je voulais quelque chose qui nous ressemble plus.
Toujours en rapport avec mon handicap du dessin, je voulais que ce soit quelqu’un de doué qui reprenne mes idées débiles pour les faire vivre dans ce blog et changer la déco poussiéreuse.
Mais c’est pas facile de trouvé quelqu’un dont le style convient et qui en plus ne pratique pas des tarifs prohibitif, ou tout simplement veuille bien prendre des commandes.
Il se trouve que j’avais trouvé mon bonheur, il y a quelques temps, en la personne de Miss Holly, il y a de celà quelques temps déjà, mais la rosse ne prenait plus de commandes.
Miraculeusement, un jour de mars, elle les a rouverte “pour une durée indéterminée” et j’me suis engouffrée dans la brèche: pour les sept ans de ce blog, j’avais l’excuse parfaite pour dépenser des sous et faire réaliser des dessins par une illustratrice de talent et faire faire peau neuve à mon blog.
Inutile de te dire que la seconde partie a été nettement plus chiante, CSS et PHP se liguant pour me faire des méchantes choses et cracher le blog de test. D’ailleurs à l’heure ou j’écris ces lignes, je n’ai pas encore migré le thème vers ce blog ci. [8]
Enfin bref, travailler avec Miss Holly c’est de la balle. D’abord parce qu’elle est sympa. Ensuite parce qu’elle est rigolote. Pis qu’elle va vite.
Bon après elle est pas arrêtée par les demandes débile du style la nouvelle bannière. [9], et bizarrement, parfois dans les échanges de mails pour parler de la couleur du pixel 44542 qui n’est pas la bonne, ca digresse un peu, et je suis obligée de me tenir les côtes tellement que j’en ris
Donc si tu aimes le genre et que tu veux du dessin personnalisé au poil de cul près, je te la conseille.
Pis sinon, bientôt une interview de la donzelle. Parce que bon, qui dit nouveau blog, dit contenu à mettre dedans aussi.
[1] Mono-maniaquerie bonjour…
[2] Ouais, en fait y a pas de [2] Je l’ai oublié. Mais on dira que c’est ma monomaniaquerie qui varie…
[3] Entre 20 et 25 ans. Peut-être même moins dis donc
[4] Même que mon plus grand regret est de ne jamais avoir eu Munuera. Si tu le connais, et que tu peux servir de “personne de contact pour lui commander un dessin, fais moi signe. Tu me rendrais super heureuse
[5] Non parce qu’à la base, Nocturne Rouge, c’est pas un truc ou on rigole tout du long a vouloir faire avancer une espèce de chocobo hein, rien à voir même.
[6] Sisi, je vous l’assure, vous vous demandez ou je veux en venir, après cette loooooonguuue intro
[7] Tout comme moi-même
[8] Ahahahaha, ca craint du boudin, moi j’te le dis, je croise tout ce qui est croisable pour que le transfert fonctionne bien.
[9] Et elle n’a pas appelé la protection de l’enfance pour les filles, rien que ça, ça en fait quelqu’une de bien
Mais que se cache-t-il sous ce titre plutôt mystérieux?
Et bien, contrairement à ce qu’avait dit Liono, ce n’est pas quelque chose en rapport avec l’oenologie, quoique niveau alcool on était vachement bien servis, mais plus une rencontre entre épicuriens amateur de phylactères et autres bulles, se rassemblant sous l’impulsion de deux personnes dans un gite perdu au fin fond de la Bretagne, pour partager pas mal de chose pendant quatre jours [1]
Mais à la genèse de ça, il y a un groupe un peu fou. Un noyau dur d’amateur de bd, sur un forum, qui de topics en rencontre est devenu un peu comme une famille.
Les Qciens, qu’ils s’appellent entre eux. Mais que veut dire QC? [2]. Des gens venus de tout horizon [3], avec des métiers divers et (a)variés [4], bref des tas de gens que rien ne prédisposait à se rencontrer et un jour.
Et pourtant, ils l’ont fait. Que ce soit lors d’une première édition à Pornic, d’un raid à Bruxelles ou d’un rendez-vous désormais incontournable à Angoulême. Sans compter les rencontres en plus petits comités, les vacances passés les uns chez les autres, et les festivals ou ils attendent ensemble leur dédicace.
Pire que ca même, cette bande de joyeux drilles, tend a se faire connaitre par un nombre croissant d’auteurs [5].
Brefle. Donc on s’était donné rendez-vous a Pornic pour le WE de l’Ascension. Et ca, pour s’envoyer en l’air ca n’a pas raté. Surtout vu les stocks et l’esprit d’a propos et de jeux de mots portnawak d’à peu près tout les participants.
Alors, que directement, jouer a time’s up avec une grosse dizaine de fêlés, ca change la donne: beaucoup plus de cartes a retenir, mais aussi beaucoup plus d’associations d’idées foireuses et de mimes débiles.
Surtout quand lors de la même partie, on tombe sur la soupe aux choux vs la soupe au schtroumpfs et le combo planète des singes, gorilles dans la brume et l’armée des douze singes [6]
On rajoute a tout ca quelques bières belges pour humidifier les gosiers, et ca donne de superbes soirées [7]
Mais on a pas fait que jouer a time’s up. On a jouer au Moule-cul aussi [8] et au boules, pour aller avec. Et alors, tu tires ou tu pointes?
Pis on a parler. Longtemps, sur des tas de sujets différents, et même avec des auteurs dis donc. Car lors de cette rencontre on a eu l’immense chance de pouvoir rencontre Monsieur JMM et Alexe.
Qui ca?
Tout d’abord Jean Marie Michaud,le dessinateur de la saison de la couloeuvre ou du plus anciens fées du pays d’Arvor nous a fait l’honneur avec sa famille, de nous rencontrer le jeudi soir, pour un petit gueuleton sympa et nous parler de sa passion et de son travail.
Un homme extra-ordinaire et vachement aimable, en plus.
Je pense que l’échange a été intense des deux cotés et que toutes les parties en sont ressorties contente.
D’autant qu’on a pu se rincer l’oeil sur des originaux de toute beauté, faisant regretté a pas mal de gens le faible contenu de nos comptes en banque, rapport a tous ces dessins qu’on aimerait tellement avoir.
Dans un tout autre registre, mon cake banane/choco sans PLV a remporté un franc succès au près des gens présent. [9]
Le dimanche midi, c’est Alexe[10], son compagnon et son franc parlé qui nous on rendu visite, Alexe la coloriste du Soufle et de Paradis perdu, qui est deviendue entre temps, dessineuse a temps complet pour Lancelot.
Le repas était plus frugal composé d’aliments a salade à faire soi même, mais les échanges ont été extrêmement chaleureux: elle nous a appris des tas de trucs, on lui a cassé les oreilles a coups d’instruments à vents [11], et l’ambiance était au top.
On a mangé donc, plein de choses divinement bonnes, comme un hachis parmentier de canard, des lasagnes maison, de la rougasse [14], un barbecue fait le seul jour ou il n’a pas plus, le tout surveiller par un maitre cuisinier s’appelant Kantesskonmange, un pseudo qu’il n’a pas volé.
Aidé de sa tendre moitié, MissKantess, ils ont été les hôtes de ce formidable long we-end.
On a visité aussi: une brasserie, le port de Pornic, une pâtisserie qui faisait des Kouign-amann portatif et personnel, qu’on a dévalisé, gens affamés que nous étions. La médiathèque aussi, impressionnante par le volume d’ouvrage qu’elle contient [15]
Et surtout le jacuzzi du gite, dans lequel s’il était formellement interdit de prendre des médocs ou de l’alcool et d’y entrer enceinte ne disait mot sur des éventuels jeux d’adultes a faire dedans [16], et les fauteuils et autres canapés du grand gite, parce que temps pourrit oblige, on a pas pu sortir beaucoup.
Pour finir, on saluera la maladresse de la seule taupe du coin, complètement miro qui a dû s’y reprendre au moins a quinze fois pour sortir des planches de la pelouse. Ah mais putain, elle est ou la sortie?
Bon alors tout d’abord, c’est quoi trucbaby là?
Un emeibaby [3] donc, c’est le croisement entre une écharpe [4] et un porte bébé préformé [5], alliant le coté reglage au poil de cul près du premier au pratique et vite fait du second. La bestiole pliée, sans personne dedans La popoche, qui contiendra le bébé
Bon faut avouer, ca a ses petits inconvénients aussi. Genre le réglage.
Quand j’ai vu la bête pour la première fois, ma première réaction a été méskséksa,comenkonfé , suivie d’un mougnou? nyuuuu? bien senti.
Heureusement, l’étape réglage de la poche, qui est bien chiante [6] ne se fait qu’une seule fois, quelque soit le porteur, vu que c’est au gniard uniquement qu’elle doit être adaptée.
Mais pour commencer, réglons la ceinture ventrale.
Ca, c’est facile. On clipse, pis on tire sur la lanière pour resserrer/desserrer la ceinture pour que ca s’adapte pil-poil au combo de ta masse graisseuse ventrale et a tes hanches voluptueuse, sans pour autant t’empêcher de respirer. *rentre le ventre* *tire* et voilà, c'est réglé o/
Voilà, le plus facile est fait [7], après faut aller chercher le mioche et le mettre sur soi, dans la poche.
Si jamais c’est un grand, il faut rentrer la base de la poche dans la ceinture, pour que les fesses de l’enfant soient naturellement bien soutenues. Les fesses bien dans la poche, les mains dans les poches o/
Après yapluka regler la poche, à l’aide des boucles métalliques.
Alors là, c’est le coté jouissif de la chose, me demande pas comment j’ai fais, mais j’ai réussi à me coincer les doigts dedans ouais. Je sais, c’est de la compète.
Alors mon truc perso, c’est d’avoir le tissu lâche et de resserrer progressivement, en tirant le tissu a travers les boucles. Normalement, après tu te retrouves avec la poche ajustée tip top au gosse, et un surplus de tissu qui pendouille. Vue éclatée de la chose
Avec un peu d’imagination, tu vois le surplus de tissu
Ce bout de tissu qui pendouille donc, et que tu sais pas quoi en faire, ben en fait, faut le rouler en boule, puis l’attacher avec les petites lanière.
Ah ce niveau là, tu devrais me répondre gniuuuu? . Attends, je te montre de quoi je parle *roule-roule-roule*
Une fois que la poche, avec le bébé dedans est reglée, yapluka regler correctement les bretelles [8], c’est aussi facile que pour la ceinture ventrale, yaka tirer jusqu’a obtenir la tension désirée *tire-zip-clic* C'est prêt o/
Et voilà, c’est fini, yapluka sortir et aller se promener dans un équipage plus que confortable pour l’enfant et son porteur. Nous voilà fin prêtes pour la balade
Voilà voilà, donc je suis conquise par l’emeibaby. Mon seul regret? Devoir le rendre samedi, je l’aurais bien gardé moi De plus près. Le tissu passe bien jusqu'aux genoux de la portée
Emeibaby:
prix: 115€
différents coloris disponibles
Note perso: 5/5
[1]Non sérieux, j’ai eu un mal de chien à savoir écrire son nom correctement. Heureusement, il est plus facile a régler, qu’a écrire
[2] Mais plus mieux encore quand il fait beau, parce que sinon c’est mouillant un peu. Et quand y a du vent ET de la pluie, c’est carrément pire…
[3] Rhoooo ce que jen peux détester l’orthographe de ce mot
[4] Mais si, ce morceaux de tissu qui fait 3,5km de long et que quand tu n’as pas fait les noeuds sur toi avant de partir, t’as juste envie de mettre une pancarte “pour acheté poussette sivouplé” devant toi quand il s’agit d’emballer bébé dans un centre commercial
[5] Plus communément connu comme sac-à-bébé: une ceinture ventrale, des bretelles et une poche pour mettre le gosse. Par exemple un mei-tai si tu veux un truc à noeuds, un manduca ou un ergo-baby si tu veux un truc a clip
[6] Surtout si tu as comme moi deux mains gauches
[7] Maitenant prépare toi a pleurer, parce que c’est franchement galère
[8] Ou tu peux le faire avant de régler la poche, c’est up to you
[9] Ou si j’étais riche
[10] Surtout avec mon bras handicapé mais bon, avec un peu d’astuce et d’espiègleriej’y arrive quand même
Bien bien bien, j’avais promis là y a quelques jours un nouvel article sur un cake sans plv [1], le voici, le voilà.
Bon en fait c’est pas celui que j’escomptais faire, mais il me restait trois vieilles bananes sur le point de se mettre a courir toutes seules que j’ai du trouver quelque chose à en faire.
Ce quelque chose étant un cake choco/bananes, parce que bon, les fruits c’est bon, mais le chocolat, c’est bien meilleur. Et les deux ensembles, c’est une tuerie.
D’ailleurs, à l’heure ou je te parle, j’ai les effluves du cake en train de refroidir dans les narines, et ca donne faim.
Donc pour faire ce formidable cake tu vas avoir besoin de ceci Matériel de dévotion fin prêt.
Bon on est d’accord c’est pas très lisible comme ça, du coup je me suis permis de faire une photo des ingrédients déjà pesés et mesurés.
C’est directement plus clair, et ça donne ceci: Matériel de dévotion fin prêt.
Bon c’est sûr, c’est bien tout ça, mais tu me diras qu’avoir les ingrédients et les proportions, ce serait plus top moumoute.
Voici donc en exclu pour toi, les superbes ingrédients de ce cake sans plv:
De la farine: 250gr
Du sucre blanc: 100gr
De la cassonade brune: 65gr
De la cassonade blonde:45gr
Du chocolat en morceaux: 80gr
De l’huile: 125ml
De la levure fermentable: 1càthé (5ml)
Du bicarbonate de soude: 1cathé(5ml-juste pour être sûr que ca gonfle
Une fois tout ca rassembler c’est simple, faut mettre la farine avec la levure et le bicarbonate ensemble. Sniffe, c'est de la bonne. Avec ca, tu vas lever o/
Pis on fait pareil avec le sucre et les cassonades Sucre et deux cassonades, c'est mieux que du sucre blanc tout court
Ensuite ton petit saladier dans lequel tu mets les bananes épluchées et toutes nues Voici les pôvres victimes innocentes encore intègres
Pis avec ton grand couteau une fourchette et un presse-purée, tu réduits tout ce beau monde en bouille [2]Pas de pitié pour les bananes o/ (ni les croissants d'ailleurs)
Une fois celà fait, hop, l’huile rejoint la banane Gloup_gloup_gloup. Mets de l'huile ♪ ♫
Un petit mélange rapide Admire quelle homogénéité
Puis un oeuf se rajoute: On ne fait d'omelette sans casser des oeu... ah non zut, c'est pas ca >_<
Pis deux pis troisAlors ce sont deux oeufs qui sont dans une pâte et l'un d'<i>oeuf </i> dit...
On finit de mélanger cette première préparation Faire un gateau, c'est surtout une histoire de mélange en fait.
Ensuite c’est facile, on prend le bol farine-levure-bicarbonate, et on verse, mais attention hein, pas tout en une fois. Alors faire la pâte, c'est aussi verser la farine par petit tas (pardouze-partouze o/)
Pis on touille, touille, touille. A ce stade ca devrait ressembler à ca: Touille touille you touille ♪ ♫
Ensuite, on fait pareil avec le mélange sucre-cassonades, pas tout d’un coup de nouveau Et une pincée de sucre, et de cassonadeS
Après quatre crampes du poignet et quatre ramassages de gosse chiante en sus, ca devrait avoir cette gueule là Faire un gateau, c'est surtout une histoire de mélange en fait.
Après, reste le plus difficile, verser le chocolat dans le saladier contenant la pâte Tu les vois tous ces petits chocolats qui ne demandent qu'a être mangé?
Et puis remélanger un coup. Au final, voici à quoi ca devrait ressembler Non, ces points noirs ne sont pas des insectes
Après on beurre le moule avec de l’huile ou de la margarine, donc sans plv [3] Et alors là... Hips.. le Moule ilé... hips beurré.... *buuurps*
Pis on verse l’appareil dans le moule On est pas bien, là comme ca?
Après y a plus qu’a enfourner, 50min à 180°c [4]
A laisser cuire, puis à sortir Bien doré, avec une belle croute, mais quel beau cake sans PLV
On laisse refroidir au moins une demie heure, puis on démoule.
Et au bout du bout de l’ultime, voici le cake choco/banane sans PLV Et bon appétit bien sûr o/
J’avais écris, y a quelques mois sur ce blog, une recette de curry maison, crécré bonne, mais qui mettait le temps pour la faire [1].
Y a quelques semaines, je t’avais promis de faire un article sur un poulet korma, ou un poulet tika massala.
Et bien, ami lecteur, réjouis toi, car voici le temps ou tenant mes promesse, je dépose devant tes yeux les secrets de créations d’un magnifique et délicieux poulet indien qui se cuisine extrêmement rapidement et qu’avec de bons ingrédients
Bon avant toute chose, sache que cette recette est particulièrement pratique si tu veux te lancer dans la cuisine indienne, alors que tu n’as aucune connaissance ni même la moindre idée de comment qu’on fait/ ce que ca peut goûter; parce que oui, la magie est là, c’est que c’est une sauce toute faite prête a l’emploi.
Et cerise sur le gâteau, même si ca ne vaut pas tout à fait un plat fait soi-même, c’est quand même vachement bon, plein de bonne choses et sans cochonneries. Bref, rien à voir avec ce que Uncle Ben’s ose appeler sa sauce curry [2]
Bref, je vais te parler aujourd’hui des sauces Sharwoords et en particulier de la tika et de sa copine korma.
Alors déjà comme tu peux le voir, la liste d’ingrédients n’est pas dégueux:
Voilà donc pour l’intro.
Entrons maintenant dans le vif du sujet. Pour faire ces recettes tu vas avoir besoin pour 4-5 personnes: Matériel sacrificiel optimum
Donc une fois que tout est réuni:
Prendre le poulet et le répartir en deux tas de poids plus ou moins égal.
Le découper et faire trois tas: deux égaux pour les poêles, le plus petit avec les déchets, pour le chat: Poulet en trois tas: poêle1, poêle2 et gamelle du chat
Mettre un fond d’huile dans les poêles, les faire chauffer, tout en vérifiant que ce con de chat ne préfère pas les morceaux de poulets qui sont rester sur la table Mets de l'huile ♫♪
Une fois que l’huile est bien chaude, mettre le poulet dans la poêle et remuer jusqu’a ce qu’il soit bien cuit. A poêle le poulet, et que ca saute o/
Passer a la partie la plus dure de la recette: dans quelle sens on va mettre les sauces. Plutôt comme ceci Poulet Korma- Tika....
Ou alors plutôt comme celà ... Ou poulet Tika-Korma?
Alors que tu as perdu dix minutes sur ce dilemme totalement inutile, le poulet est cuit. Il ne reste plus qu’a ouvrir les pots et a verser dans les poêles. D’abord tout doucement Tapotes pas trop fort le pot, sinon tout sort. D'un coup. Et c'est pas beau à voir, crois moi
Puis un peu plus puissamment, rapport que le korma, il va faire plop d’un coup [5] Plops- fait le pot en se vidant dans la poêle, l'air peu ragoutant
Pareil pour le deuxième pot, sauf que le tika, il est vachement plus collant et chiant à sortir. Du coup faudra t’aider d’une cuillère Gniiiiiiii mais tu vas sortir saloperie? >_<
Et sans en mettre partout, s’il te plait bien [6] Bon oui, vu comme ca, c'est pas uber appétissant
A ce stade, tu en es là, et c’est parfais pour une observation scientifique Ayé les pots sont vide. Tu remarqueras la différence de viscosité entre les deux sauces
La dernière chose à faire: mélanger le tout, pour que ca prenne un air vachement appétissant, en plus de l’odeur qui s’en échappe et qui est divinement bonne
Ca c’est du coté du korma Yapluka touiller et laisser légèrement réduire o/
Par là-bas du coté du tika C'est prêt o/
On laisse reposer un tout piti peu, que la sauce soit bien chaude et bien liquide mais pas trop Blub-blub font le tika et le korma dans leur poêle respective
Et c’est près.
Ne reste plus qu’a distribuer le riz dans les assiettes, recouvrir de poulet nappé de sauce et à déguster. Et bon appétit bien sûr Et bonne appétit bien sûr o/ - Avec les compliments du chef
Alors c’est pratique parce que ca reste une recette relativement rapide [7], très bonne et peu cher.
Le plus mieux, c’est que c’est même pas la peine de dire que c’est une sauce industrielle, elle est tellement bonne que ca n’a rien à voir avec ce qu’on a l’habitude d’avoir dans les sauces toutes faites.
Du coup, un peu de malhonnêté style “c’est moi que je l’ai fait tout(e) seul(e)” passe très bien. Et puis du reste, c’est pas totalement faux hein.
La prochaine fois, je vous explique comment faire des cakes avec des fonds de placards.
[2] Mais si là, le truc jaune infâme, avec des vrais morceaux d’ananas déshydraté dedans
[3] On les trouve au Carrefour rayon cuisine du monde, mais aussi dans les intermarchés, en cuisine du monde aussi
[4] De toute façon parait que ca à le même gout. Ou alors c’est du lapin, je sais plus
[5] Et éclabousser toute ta cuisine
[6] En même temps, je m’en fous, c’est ta cuisine pas la mienne. Pis je t’aurai prévenu hein.
[7] Il faut compter le temps de découper le poulet et le temps de cuisson du riz+ poulet [8]
[8] Bien pour ca qu’il faut préparer le riz AVANT le poulet
Alors c’est un peu beaucoup embêtant parce que quand on est confronté à ce petit [2] problème, c’est que du lait on se rend compte qu’il y en a un peu partout. Et ce y comprit dans le Chocolat noir de noir de côte d’or, même si les ingrédients cités dans le site cote d’or dit le contraire.
Dans la liste d’ingrédient du chocolat que je tiens en main, y a un petit “poudre de lait entier” qui s’est glissé en plus, ô joie.
J’avais donc la cause des métamorphoses de ma fille [3] et je pouvais facilement y mettre fin [4], en confisquant l’objet du délit.
Objet mis dans une armoire, sous ces yeux, la suite vous dira que j’aurais pas dû.
Un rapide coup d’oeil dans le salon/salle à manger, pièce ou on était au départ, elle n’est pas là.
Dans la veranda? A première vue non plus.
Dans la cuisine? Nenni.
Je commence un peu a stressé, ou s’est encore cachée cette gamine? on regarde dans le couloir non.
Dans le jardin? Pas possible, la porte était fermée et elle ne sait pas encore l’ouvrir.
Dans la pièce de la cuve/ les chiottes/ la buanderie? Personne.
La je commence vraiment, à flipper. D’ailleurs je l’appelle, des fois que je puisse la localiser avec un bruit quelconque.
Pas de réponse, ping time-out, néant total. Comme j’ai pas fermé à clef la porte d’entrée [5], j’ai des sueurs froides, a l’idée qu’elle aie pu miraculeusement ouvrir et se casser. Heureusement, même si c’eut été le cas, on a pas encore entendu de voiture piler sur ses freins, elle est donc encore en vie [6].
Après, enquête minutieuse, il s’avère que la drôlesse à été récupérer le chocolat interdit, en déplaçant la chaise, sans bruits et consciente qu’elle faisait une bêtise, s’est planquée en stoemelings et a fait profil bas, le temps de s’en mettre plein la panse.
J’ai pas eu besoin de la punir, vu la “crise de foie” qu’elle s’est tapé le lendemain, oscillant entre le blanc et le verdâtre, mais je ne suis même pas sûre que ça lui aie servi de leçon.
En attendant, elle tente toujours de se tirer en catimini vers le jardin, qu’il pleuve, vente ou tempête parce que, comprenez-vous, la vraie vie est dehors, et en particulier sur Pauline.
Je crois bien qu’elle a pas fini de nous en faire voir… Au secours…
[1] Et de bleus, rapport a ses talents innés de disciple de Murphy et SASienne par excellence
[2] Aka toi aussi accueille un bébé-loup garou zombie sans poils mais puant dans ton chez toi
[3] Ce n’était donc pas la pleine lune
[4] Et ranger le pieu et la balle en argent amoureusement fabriqués, je n’en aurai donc pas besoin
[5] Que de toute façon elle n’a pas la taille pour ouvrir, mais que bon, on prend l’habitude de fermer “des fois que” vu qu’on habite a 30cm de la nationale, ce qui est vraiment habité a rue, au sens stricte du terme
[6] C’est fou les scénarios catastrophes qu’on peut se faire quand on est parents. D’autant plus quand quelques jours plus tôt, on a justement croisé une gamine du même âge qui s’était carapatée de chez elle par le truchement d’une porte d’entrée mal refermée par son grand frère
